2024年12月9日，香港香港专业教育学院（柴湾分校）酒店及旅游系的师生一行抵达广州华商职业学院附属教学酒店·太阳城大酒店进行参观交流活动。此次活动旨在加强两地酒店及旅游专业人才的交流与合作，共同探讨大湾区酒店餐饮未来的发展趋势。
酒店付晓敏老师和培训中心林波主任分别带领师生们参观了教学酒店实训基地和华商技能培训中心实训室，充分了解了附属教学酒店的运营和教学新模式，以及培训中心南粤家政服务和烹饪实训的各项内容。
随后，酒店管理学院林红梅院长和罗启东副院长对香港IVE学校的师生表示了热烈的欢迎。许晓涛老师为香港IVE学校的师生们带来了一场主题为“大湾区酒店餐饮未来发展”的精彩讲座。许晓涛老师凭借丰富的行业经验和深入的市场分析，为在座师生展示了大湾区酒店餐饮行业的现状及未来发展趋势。
此次活动得到了香港IVE学校师生的一致好评，大家纷纷表示，通过此次参观交流，不仅拓宽了视野，还对大湾区酒店餐饮行业的发展有了更深入的了解。双方期待未来在更多领域开展合作，共同为培养高素质酒店及旅游专业人才贡献力量。
